表題を「アンチエイジング」としましたが、身近なところでは、
男性では頭髪、女性では美肌をいかに長く保つかということです。
NHKの番組「団塊スタイル」(2013年6月7日放送)の中で、
「アンチエイジングに必要な3要素は、運動・趣味・食事」であると説明していました。
運動は、
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運動編 基本はストレッチ&ウォーキング ウォーキングシューズはアシックス New York
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運動編 ノルディックウォーキングは全身運動 ポールはシナノのレビータAG
で、基本とおすすめの一品を紹介したので、今回は食事に関するおすすめの一品(正確には2品)を紹介します。
実は、家内が体調が悪く、知人から
有名な漢方薬局を紹介してもらい、そこで勧められた食材が黒ゴマとクルミでした。(ちなみに、1ヵ月分15,000円もする漢方薬(瓶入りペースト)を勧められたのですが、それは2～3回購入してやめました)
■黒ゴマとクルミはアンチエイジングに本当にいいの?
ネットで調べてみました。
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川口漢方薬局の「店主の四方山話」の中に、
「東洋医学では、老化は腎の衰えとしてとらえます。腎が弱いと、成長が遅れ老化が早く生殖能力も弱く、老後を健やかに暮らすのが難しいのです。また、記憶力などの大脳の働きは、腎精(じんせい)というもので維持されていると考えられ、一定の年齢を境にして衰えて、だんだん不足してくるのです。そのため、記憶力などをはじめとする様々な脳の働きが低下し、乱れて物忘れがひどくなり、しまいのは痴呆症になる恐れも出てくるのです。
対策は、腎を丈夫にし腎精を補うことです。食べ物でこのような効能をもつものは、胡桃、黒ごま、黒豆、黒キクラゲ、山芋などですから、老化が早いと感じる方にはお勧めの食材です。」
と、アンチエイジングの食材として、5つ取り上げています。
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上毛新聞の井上正文先生による連載記事「心と体にやさしい 漢方の知恵」の大棗(たいそう)の項で、ズバリ、
「伝統的な中国の高齢者たちの健康食品の代表選手は、黒ゴマ・クルミ。」
と書いてあります。(私はまだ高齢者ではありませんが (^_^;; )
上述の漢方薬局から紹介されてから、黒ゴマクリームと素焼きクルミを毎日食べています。
■黒ゴマクリーム
明治屋「パンにぬる黒ごまクリーム」や
アヲハタ「黒胡麻クリーム」はちょっと高いですが、
三育フーズ「黒ゴマクリーム」が明治屋やアヲハタに比べると安価です。
ハチミツで味付けしてあるので、おいしいです。私も毎朝、クラッカーにこの黒ゴマクリームとマーガリンを塗って、食べています。
●取り扱いショップ
三育フーズ「黒ゴマクリーム」はこちら(↓)の楽天ショップで購入できます。
小瓶(135g) 大瓶(190g)
■クルミ
生クルミだとローストしてから食べる必要があるので、素焼きクルミがおすすめです。
●取り扱いショップ
素焼きクルミはこちらの楽天ショップで購入できます。
私は、楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2016 スイーツジャンル賞を受賞したオーケーフルーツから素焼きくるみ(無塩・無油) 1kgを買っています。(オーケーフルーツの素焼きくるみは売れるのでしばしば売り切れになります。少し経つとまた販売を始めます)
毎夕、一握り弱を、ポリポリ食べています。体調がよくなった感じです。また、
便通がよくなりました(これは予想外の効果でした)。カロリーが高いので、1日、一握り弱が適量のようです。
■黒胡麻+クルミ
黒胡麻+クルミの商品も販売されています。
●取り扱いショップ
こちらの楽天ショップで購入できます。
黒ゴマとクルミを一緒に取りたい方には、いいかも。
黒ゴマ、クルミともカロリーが高いです。少量ずつ食べましょう。
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